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Les règles d’une alimentation saine

Les règles d’une alimentation saine

Le discours des professionnels de santé évoque souvent cette fameuse alimentation saine et équilibrée. Bien qu’on évoque souvent la partie « équilibrée » avec la consommation de produits variés et le calcul du nombre de calories consommées, il est plus difficile de...

Les fruits d’antan qui reviennent au goût du jour

Les fruits d’antan qui reviennent au goût du jour

Depuis que de grands passionnés comme Raphaël Colicci, ex-président de la confiserie de Saint-Jean-de-la-Blaquière, a fait de la culture de fruits d’antan, une véritable tendance, les adeptes se font de plus en plus nombreux. Plus de 1000 variétés de fruits tombés...